Olej lniany skuteczny przy obniżeniu cholesterolu i nie tylko

Olej lniany jest wyciskany z nasion lnu, które popularnie zwane są siemieniem lnianym. Zastosowanie nasion lnu znane było już w starożytnej Grecji i Rzymie. Hipokrates czyli praojciec medycyny polecał nasiona lnu na bóle podbrzusza oraz zapalenie błon śluzowych. Dlatego każdy kto chce być zdrowy i pełen energii powinien swoja dietę wzbogacić o olej lniany.

Czym jest olej lniany?

Jest to nic innego jak olej tłoczony na zimno z nasion lnu. Największą zaletą siemienia lnianego jest posiadanie w swoim składzie aż 45% tłuszczu w którym przeważają dobroczynne wielonienasycone kwasy tłuszczowe omega- 3 i omega- 6. Własnie dzięki tym kasom człowiek może obniżyć sobie poziom złego cholesterolu we krwi, przy jednoczesnym podwyższeniu dobrego cholesterolu. Dzięki zwiększeniu proporcji dobrego cholesterolu nad złym można w dużym stopniu zmniejszyć ryzyko chorób serca.

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe dobrodziejstwo dla człowieka

Duża zawartość wielonienasyconych kwasów tłuszczowych w oleju lnianym ma spore znaczenie dla organizmu człowieka. Niestety ludzki organizm nie jest w stanie sam wytworzyć tych kwasów, dlatego też powinny być dostarczone razem z pożywieniem. Obniżają one poziom złego cholesterolu we krwi. Wielonienasycone kwasy tłuszczowe są także jednym z głównych budulców błon komórkowych ciała człowieka, a w dodatku biorą udział w licznych procesach życiowych. Kwasy te wspomagają pracę nie tylko przewodu pokarmowego, układu oddechowego, ale również nerek oraz narządów rozrodczych.

Dobre źródło witaminy E

W oleju lnianym można znaleźć bardzo duże ilości witaminy młodości czyli witaminy E. Witamina ta bardzo dobrze działa nie tylko na poprawę wyglądu skóry ale także zmniejsza ryzyko wystąpienia chorób krążenia. Ogranicza odkładanie się w ludzkim organiźmie blaszek miażdżycowych oraz powoduje także spadek złego cholesterolu we krwi.

Jak poprawianie stosować olej lniany?

Dzięki posiadaniu przez olej dobroczynnych substancji dobroczynnych dla organizmu człowieka jest on cenionym preparatem o właściwościach zdrowotnych, ale także o walorach kulinarnych. Olej lniany nie tylko jest smaczny, lecz poprawia ogólną kondycję organizmu oraz samopoczucie człowieka. Nie tylko wspomaga profilaktykę i leczenie chorób układu krążenia, lecz jego działanie prozdrowotne jest pomocne przy chorobie wrzodowej żołądka oraz dwunastnicy czy stanach zapalnych jelit. Dzięki swoim właściwościom wzmacniania i regeneracji błony śluzowej w całym przewodzie pokarmowym. Olej lniany może być też stosowany zewnętrznie przy różnych chorobach skórnych.

Poznaj właściwości oleju lnianego

Olej lniany powstaje poprzez wyciskanie nasion lnu. Nasiona lnu to nic innego, jak popularne siemię lniane znane już przez ludy starożytne. W wielu tekstach Greków i Rzymian można znaleźć wzmianki na ich temat, a sam Hipokrates zalecał ich używanie na bóle brzucha oraz zapalenie błon śluzowych. Nawet Mahatma Gandhi doceniał jego znaczenie w codziennej diecie. Współcześnie olej z lnu wykazuje równie istotne znaczenie prozdrowotne. Różnica polega jednak na tym, że wcześniej zalecenia opierano na obserwacjach własnych oraz wnioskach, które z nich płynęły. Obecnie korzystne właściwości oleju można potwierdzić bardzo konkretnymi wynikami badań naukowych. Za podstawową zaletę oleju lnianego uznaje się wysoką zawartość tłuszczu, która sięga niemal połowy całego składu. Wśród tego składnika największe znaczenie odgrywa kwas tłuszczowy omega- 3 oraz omega- 6. Z ich pomocą zmniejsza się poziom “złego’ cholesterolu, którego specjalistyczna nazwa brzmi: cholesterol LDL oraz zwiększa poziom “dobrego”, czyli cholesterolu HDL. Prawidłowy poziom obu z nich powoduje obniżenie ryzyko chorób układu krążenia.

Olej lniany jako fabryka zdrowych tłuszczów

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe to bardzo ważny aspekt oleju lnianego. Organizm ludzki nie posiada struktur odpowiedzialnych za ich wytwarzanie, dlatego potrzebuje zewnętrznych źródeł ich dostarczania. Olej lniany stanowi właśnie taki zbiornik, z którego otrzymujemy ten cenny element. Wielonienasycone kwasy tłuszczowe uczestniczą w transporcie lipidów w krwioobiegu, a przede wszystkim cholesterolu.

Największe znaczenie w przypadku spalania cholesterolu HDL odgrywa grupa kwasów omega- 3. To one determinują zwiększanie poziomu jednego z jego rodzajów HDL2, który pełni kluczowa funkcję w walce z miażdżycą.

Wielonasycone kwasy tłuszczowe współtworzą również komórki ciała ludzkiego oraz współuczestniczą w licznych procesach życiowych. Biorą m.in. udział w regulacji ciśnienia tętniczego krwi, pracy układu krwionośnego oraz układu nerwowego. Z kolei nienasycone kwasy tłuszczowe odgrywają duże znaczenie dla nerek, narządów rozrodczych oraz układy pokarmowego, a także oddechowego.

Witamina E w oleju lnianym

Witamina E, zwana również witaminą młodości, stanowi kolejny kluczowy składnik oleju lnianego. Odpowiada za zdrowy i piękny wygląd skóry oraz zmniejsza ryzyko chorób układu krążenia. Przeprowadzone w USA badania dowiodły, że regularne zażywanie własnie tej witaminy, w okresie 2 lat, zmniejszyło ryzyko zachorowania na chorobę wieńcową o blisko 50%.

Olej lniany można stosować wewnętrznie, jak i zewnętrznie. Świetnie sprawdza się na kanapkach oraz w postaci dodatku do sałatek.

Olej lniany – sojusznik w walce o zdrowie i urodę

Mały krok – wiele korzyści

Tryb życia współczesnego człowieka nie sprzyja zachowaniu zdrowia i urody. Wieczny pośpiech, stres, zła dieta, mała ilość aktywności fizycznej – wszystko to niekorzystnie odbija się na naszym organizmie. Warto jednak zdać sobie sprawę, że czasem wystarczy niewielki wysiłek, mały element diety, czy prosty nawyk żywieniowy, aby pozytywnie wpłynąć na swój wygląd i samopoczucie. Takim prozdrowotnym krokiem może być spożywanie oleju lnianego. Wystarczy już jedna lub dwie łyżki dziennie, aby poprawić funkcjonowanie układu trawiennego, wspomóc układ krążenia i nawilżyć skórę.

Olej lniany – dlaczego jest tak zdrowy?

Olej lniany wyciska się z nasion lnu. Jest tłoczony na zimno. Charakteryzuje się żółtą barwą i intensywnym zapachem. Ten niepozorny płyn kryje w sobie bogactwo korzystnych dla zdrowia składników. Wiedzieli o tym już starożytni Egipcjanie, Grecy i Rzymianie. W skład oleju lnianego wchodzi mnóstwo nienasyconych kwasów tłuszczowych z grupy omega 3 i omega 6, czyli składników, które muszą być dostarczane w pożywieniu. Ludzki organizm sam ich nie wytwarza, a są niezbędne dla jego prawidłowego funkcjonowania. Nienasycone kwasy tłuszczowe są bardzo ważne w codziennej diecie, ponieważ:

  • Wzmacniają odporność organizmu.
  • Obniżają poziom tzw. “złego cholesterolu” LDL i wpływają na zwiększenie poziomu cholesterolu dobrego – HDL.
  • Ograniczają ryzyko chorób układu krążenia.
  • Wpływają pozytywnie na błony śluzowe.
  • Biorą udział w regulowaniu ciśnienia tętniczego krwi.
  • Wspomagają pracę układu nerwowego.
  • Mają wpływ na prawidłowe widzenie i dobre samopoczucie.

Niedobór nienasyconych kwasów tłuszczowych może skutkować różnymi zaburzeniami w funkcjonowaniu naszego organizmu. Dlatego tak ważne jest, aby stosować zbilansowaną dietę, która dostarczy nam odpowiednią ilość tych składników. Włączenie do naszych posiłków niewielkich porcji oleju lnianego będzie idealnym rozwiązaniem.

Olej lniany – źródło witaminy młodości i płodności

Olej lniany stanowi bogate źródło witaminy E, która jest nazywana nie tylko witaminą młodości, ale również płodności. Witamina E jest silnym przeciwutleniaczem – chroni komórki ludzkiego organizmu przed uszkodzeniem i stresem oksydacyjnym. Opóźnia procesy starzenia się skóry, korzystnie wpływa na stan włosów i paznokci. Witamina E to także składnik niezbędny dla prawidłowego funkcjonowania narządów rozrodczych oraz utrzymania ciąży. Wraz z kwasem foliowym wpływa na prawidłowy rozwój płodu. Sięgając po olej lniany, dostarczamy organizmowi optymalną ilość witaminy E.

Olej lniany – jak i dla kogo?

Olej lniany należy spożywać na zimno, jako dodatek do różnych potraw – sałatek, chleba, dań warzywnych. Nie należy stosować go do smażenia. Może idealnie wzbogacić dietę każdej i każdego z nas, jednak szczególnie powinny zwrócić na niego uwagę osoby, które:

  • Cierpią na choroby żołądka i stany zapalne jelit.
  • Cierpią z powodu zaparć.
  • Borykają się z problemami skórnymi różnego typu: podrażnienia naskórka, odleżyny, owrzodzenia.
  • Dbają o sylwetkę lub chcą schudnąć – olej lniany wspomaga procesy trawienne oraz procesy spalania tkanki tłuszczowej.

Spożywanie oleju lnianego niesie wiele korzyści zdrowotnych, dlatego warto zaopatrzyć swoją lodówkę w buteleczkę dobrego jakościowo produktu.